主料:
雪里红，
200克，
五花肉，
100克，
花椒粉，
半茶勺，
植物油，
1汤勺，
姜，
1克
辅料:
豆腐，
1块，
葱，
3克，
鸡精，
半茶勺，
水适量雪里红炖豆腐的做法步骤
1.腌制好的雪里红用水泡一会，泡去盐分
2.雪里红攥去水分切段，五花肉切片，葱姜切碎
3.豆腐切块
4.锅内油烧热，下入五花肉煸炒
5.加入花椒粉、葱花、姜片炒香
6.倒入雪里红继续煸炒
7.锅内加水，放入豆腐块中火炖
8.雪里红好了豆腐入味，加鸡精关火
9.成品图
10.成品图
小窍门&温馨提示
油多放些，雪里红较吃油，豆腐炖入味更香。
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热菜 常见菜式 产妇 夏季食谱 宴客菜 农家菜 晚餐 雪里红
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